Il 26 e 27 ottobre 2024 torna a Vinadio la storica Fiero di Sant, giunta alla sua 168ª edizione, un evento che da sempre valorizza la Razza Ovina Sambucana e l’eccellenza agricola del territorio. Quest’anno, però, la fiera subirà una modifica importante: a causa dell’epizoozia di Blue Tongue (lingua blu), non sarà possibile esporre gli animali, in linea con le misure di sicurezza sanitarie.

Nonostante questa significativa assenza, la Fiero di Sant non rinuncerà a offrire un weekend ricco di attività per tutte le età. Organizzata dal Consorzio L’Escaroun, in collaborazione con enti locali e regionali, la manifestazione proporrà un’ampia varietà di eventi e laboratori che permetteranno ai visitatori di scoprire e apprezzare le tradizioni del territorio.

Sabato 26 ottobre:

• Un laboratorio di feltro per adulti e bambini;
• Dimostrazioni della preparazione del tipico crouset, una pasta locale;
• La serata si concluderà con la tradizionale Cena del Pastore, presso la Caserma Carlo Alberto.

Domenica 27 ottobre:

• Saranno esposti manufatti in lana Sambucana e prodotti a base di agnello Sambucano;
• Vi saranno dimostrazioni di mestieri tradizionali;
• La giornata culminerà con la Premiazione degli Allevatori di Razza Sambucana, nonostante la mancanza degli animali.

La Fiero di Sant si conferma anche quest’anno un’occasione per immergersi nella cultura e nei sapori tipici della zona, grazie a un programma che, sebbene ridimensionato per via dell’emergenza sanitaria, offrirà comunque momenti di grande interesse e tradizione.