La Fiera di San Bartolomeo a Valfenera, in calendario domenica 27 agosto, riporta in primo piano la vivacità del settore zootecnico nell’astigiano e la consistenza locale della razza Piemontese, che vanta circa 19 mila capi iscritti al Libro genealogico, di cui 7000 mila fattrici, dislocati su 288 allevamenti. La proiezione di questo piccolo mondo antico fatto di cascine e passione allevatoriale trova qui la sua vetrina estiva nella mostra interprovinciale della Piemontese, quest’anno alla 27esima edizione.

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