05 Dic Fiera Internazionale del Bue Grasso a Carrù – 114ª Edizione
La tradizionale Fiera del Bue Grasso di Carrù torna per la sua 114ª edizione, giovedì 12 dicembre 2024, presso il Foro Boario in Piazza Mercato a Carrù. Un evento di grande rilievo dedicato alla valorizzazione della razza bovina Piemontese, simbolo di eccellenza e qualità.
Programma principale
- Mostra mercato di bovini da macello di razza Piemontese: Un’esposizione zootecnica unica nel suo genere, che celebra la cultura e l’economia locale legata al settore agroalimentare.
- Mercato settimanale: Accanto alla mostra zootecnica, si terrà il consueto mercato cittadino, che offrirà ai visitatori una vasta gamma di prodotti.
Eventi collegati alla Fiera
La manifestazione prevede anche appuntamenti culturali e scientifici che arricchiscono l’esperienza, tra cui:
- Conferenze, convegni tecnici e spettacoli teatrali, per approfondire il tema della razza bovina Piemontese e del suo ruolo nella filiera alimentare.
- Degustazioni culinarie, tra cui il celebre bollito non-stop curato dall’Ente Fiera.
Dove e quando
- Data: Giovedì 12 dicembre 2024
- Luogo: Foro Boario di Piazza Mercato, Carrù
Un’occasione imperdibile per gli appassionati di tradizioni locali, eccellenze enogastronomiche e cultura agroalimentare. La Fiera del Bue Grasso è un momento di incontro tra storia e innovazione, volto a promuovere l’importanza del settore zootecnico piemontese a livello internazionale.
