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28 Apr

Posted at 23:54h in News, News Home page
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/4"][/vc_column][vc_column width="3/4"][vc_column_text]BOLLETTINO 2020  -  PIEMONTE e LIGURIA[/vc_column_text][vc_empty_space height="24px"][vc_column_text]BOVINI: - Medie Provinciali a Lattazione - Medie Provinciali ad Anno - Graduatoria di merito degli allevamenti per Kg di proteine - Medie Aziendali - Graduatoria delle migliori lattifere per Kg di proteina - Medie aziendali Singola Azienda...

26 Apr

Posted at 20:24h in News, News Home page
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Organizzato per la virtual edition di CAVOUR CARNE di RAZZA PIEMONTESE 2021 dal 24/04/2021 al 24/04/2021 La GIURIA    istituita dall’ANABORAPI  (Associazione Nazionale Bovini Razza Piemontese) per il   CONCORSO FOTOGRAFICO organizzato in occasione dell'edizione VIRTUALE di  CAVOUR, CARNE DI RAZZA...

15 Apr

Posted at 22:07h in News
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il Comune di Cavour ha annunciato che la 22^ edizione di “Cavour Carne di Razza Piemontese”, storica manifestazione che celebra l'altissima qualità dei bovini di razza Bianca Piemontese, si svolgerà virtualmente esattamente come quella dello scorso anno. «Allevatori, Macellai,...

07 Apr

Posted at 13:43h in News
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La vita a volte ci riserva sorprese amare: le conseguenze di un tragico incidente aziendale ci hanno portato via, purtroppo, l’imprenditore-allevatore Walter Trucco titolare dell’allevamento: Soc. Agr. Trucco Guglielmo & Bruno F.lli s.s. di Fossano (CN) fr. San...

30 Mar

Posted at 15:16h in News, News Home page
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Un invito al comparto della vendita al consumo a riflettere sulle strategie commerciali. L'emergenza sanitaria ha condizionato fortemente l'evoluzione dei mercati in tutti i comparti, compreso il settore della carne bovina che ha subito importanti stravolgimenti.In questo contesto il mondo della carne bovina di Razza Piemontese...

10 Mar

Posted at 19:20h in News
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La composizione del latte ne definisce le caratteristiche qualitative e tecnologiche, ma alcune componenti del latte possono essere utilizzate anche come indicatori dello stato nutrizionale degli animali. Questi indicatori possono essere di grande aiuto per tecnici ed allevatori nella gestione alimentare di bovini, ovini e...

21 Feb

Posted at 21:35h in News, News Home page
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Robiola di Roccaverano DOP, oltre 5 mila capre cresciute secondo un rigido disciplinare La Robiola di Roccaverano DOP, nel 2020, ha abbattuto il muro delle 500 mila forme di formaggio. «Un più 3,4% rispetto al 2019 che ci ha...

06 Feb

Posted at 16:19h in News, News Home page
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]E’ appena uscito il volume “Il bue nella storia dell'uomo e nelle tradizioni del Piemonte” (L'Artistica Editrice ), nato dalla collaborazione tra il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari ed il Dipartimento di Scienze Veterinarie dell'Università degli...