Ci dirigiamo verso una zootecnia 4.0: un sistema di produzione efficiente e ben monitorato, che produce alimenti di alta qualità, tutela il benessere animale, presidia il territorio e mantiene le biodiversità e riduce l’impatto degli allevamenti.

Attraverso le attività specifiche e i risultati attesi da L.E.O., si potranno studiare le variabili animali e meteoclimatiche, con effetto sulle emissioni di gas serra, sulle falde idriche e sui suoli, capirne le interazioni e sviluppare modelli avanzati di mitigazione dei fattori inquinanti.